Receita Básica para qualquer tipo de frutas...
As Brancas coloque-as em agua e limão quando descasca-las para que não escureçam antes de leva-las ao fogo
As coloridas podem ir diretamente... Atenção nem todas as frutas contém pectina então é aconselhavel cozinhar uma maçã decascada e fazer um pur~e e adicionar nas frutas que serão geléias
Receita Basica
Para cada 2 kilos de Frutas 1 Kilo de açucar CRISTAL..
Cerejas amoras e framboesas precisam da Maçã ( Pectina)


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